المكونات
- لحم بقر 300G
- بصل 1
- الفلفل الأخضر 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
إكسسوارات
- صلصة الصويا 3 ملاعق
- صلصة المحار 4 ملاعق
- فلفل 3 ملاعق
- ثوم 5
- الدخن الفلفل 1
- زنجبيل 1
- الفلفل الأخضر 8
- زيت الطهي 30G
- النبيذ الطبخ 5G
- Congxiang طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- كانت 1- أقسام لحم البقر قطع والملح إضافة، والنبيذ، وصلصة الصويا والفلفل، والوقود، وإثارة، مخلل 30 دقيقة
- 2- البصل وشرائح الفلفل الأخضر
- 3- تمزيقه والزنجبيل، شرائح الثوم، الفلفل الأخضر إعداد
- قطع غسل 4- البصل إلى قطع صغيرة
- 5- الحرارة الوظيفة لحم البقر زلة فضفاض إزالة واحتياطي قسم عاء النفط
- 6- يضاف تجدد تصريف النفط ووك الثوم والفلفل الأخضر والزنجبيل والفلفل مقلي الدخن
- 7- البصل والفلفل وضعها، صلصة إضافة الصويا والسكر، وإثارة
- 8- تنزلق فضفاضة في قطاع لحوم البقر تحريك النار، إضافة القليل من الخل إلى المقلاة
- 9- نقل لوحة ويخدم فورا
نصائح
ولحم البقر أن يكون أكثر انقع قبل لذيذ واللحوم والحبوب ليكون عكسيا عندما سكين قطع لحم البقر، لن لحم البقر الحطب