الخيار الكعك الكلب الساخنة - الطعام الصيني

المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
  • خميرة 3 ز
  • سكر 25 غراما
  • الأمعاء متموج 6 قطعة
  • خيار 1
  • ملح 1 ز
  • مسحوق الحليب 10 غراما
  • خلع الملابس 50 غراما
  • البيض (النصف الأيسر من سطح فرشاة) 1
  • ماء 110 غرام
  • زبدة 20 غراما
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد 1 الطريقة النفط: جميع المواد باستثناء الزبدة فقط، سطح محمصة وبرنامج تبدأ في نهاية المطاف. تم إضافة الزبدة في درجة حرارة الغرفة، ومن ثم البدء في مواجهة نهاية البرنامج.
  • 2 العجين في الجهاز الخبز إلى ضعف أساس واسع.
  • 3 إزالة المخمرة العجين العجن الغاز العادم مسطح، ثم بقية بإحكام لمدة 10 دقيقة.
  • 4 العجين إلى 6 أجزاء متساوية.
  • 5 تفكيكها إلى العجين مثل اللسان. (وهذا هو المعيار طريقة لفة)
  • 6 قد يكون أيضا شكل مربع ورقة لفة.
  • 7 المتداول نحو النهاية، كلا الجانبين نقطة مدبب.
  • طلبت 8 ورقة الخبز وضعت. يمكن أيضا أن توضع ترعى مباشرة صينية الخبز. آخر خمس سطح فارغة الكامل باستخدام نفس النهج.
  • شكل سطح جيدة فارغ 9 في الفرن. في الفرن لبدء التخمر المخمرة مرة ثانية ليتوقف عن فعل مرتين كما كبيرة. (لوضعها في كوب من الماء الدافئ الفرن للحفاظ على رطوبة التخمير)
  • 10 المتخذة المخمرة سطح البليت، وطبقة من البيض بلطف فرشاة. سخن الفرن مسبقا إلى 180 درجة لمدة 10 دقيقة.
  • 11 بيضة نحى إلى سطح الفرن المتوسط فارغة، خبز 15 دقيقة خبز مع حريق الرأسي 180 درجة.
  • 12 خبز بارد الخبز ولكن الانتظار. هل المقبل شطيرة هوت دوج.
  • 13 الخيار جاهزا، سلطة خلع الملابس، والأمعاء متموج.
  • غسلها 14 الخيار البطيخ مع التخطيط السكاكين حفر ممدود ورقة.
  • 15 تأخذ سكينا الخبز إلى قطع نحو منتصف، وتعلق على عدم قطع. أولا ضغط على كمية من سلطة خلع الملابس.
  • وأخيرا، ورقة 16 مغطاة الخيار والأمعاء متموج، ثم تقلص إلى السطح من كمية مناسبة من صلصة السلطة المنجزة.
  • 17 ثانية المنتج النهائي.