تخطي المحتوى المكونات
- البطاطس 3
- عصير البندورة 15 غراما
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد وتقشير البطاطس. -
2 مقطعة إلى شرائح. -
3 قطع الشرائط في الماء المغلي لطهي البطاطا المطبوخة نصف داخل سحبت، استنزاف المياه. -
4 البطاطا بعد استنزاف المياه في علبة ل، مثل الصورة وضعت على ما يرام، وطرح أكثر من المبردة لمدة 12 ساعة. -
5 المقلية 10 دقيقة قبل الموعد المحدد لذوبان الجليد بها. -
6 وعاء يضاف زيت مغلي إلى البطاطا. حريق تحويل النار بعد 5 دقائق. -
7 المقلية لونها بنيا ذهبيا.
