اللون موس - الطعام الصيني

"لقد كان يموت طويل المفضلة الوقت، وكان فرصة للحصول على محاكمة القيام به قبل كعكة موس تريد دائما لخبز كعكة مع هذا القالب يمكن أن تكون حشوات موس مباشرة خبز في الكأس، و أريد كعكة لون كوب موس الشوكولاته قد وضع القليل جدا، ولون ليست واضحة جدا، ولكن لا يؤثر على طعم ها! تتطلع إلى كوب صغير لذيذ، فإن أعلى مع زخرفة الفاكهة تبدو أكثر جمالا الآن! " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80G
  • حليب 30G + 30G
  • زيت الذرة 30G
  • كريم الجلد 120G
إكسسوارات
  • بيض 3
  • السكر الأبيض الناعم 45G + 10G
  • هلام 5G
  • الشوكولاته الظلام 8G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 التحضير المكونات.
  • 2 بيضة، للفوز على البيض في وعاء، صب السكر الأبيض الناعم.
  • تمرير منخفض الكهربائية خلاط 3 البيض، ويمكن البيض رفع آثار رئيس البيض تتدفق أسفل إلى 10 ثانية لا تختفي.
  • 4 دقيق منخول قدور البيض مرتين، كل تحريك متعددة
  • النفط 5 الذرة والحليب مختلطة.
  • 6-مختلطة كعكة العجين.
  • تم سكب 7 الحليب إلى الخليط كعكة مختلطة بدوره مختلطة بشكل موحد.
  • 8 إثارة كعكة العجين، يمكن أن تبطئ يمكن استخلاصها بشكل سلس.
  • تم صب 9 غرام من الخليط كعكة في قالب كعكة الامريكي بول و 8 في قالب الكامل التوصل إلى عدد قليل من صدمة خفيفة، كانت الصدمة فقاعات كبيرة كعكة العجين. القالب المتوسطة في مسخن الفرن 150 درجة، النار صعودا وهبوطا، لمدة 25 دقيقة.
  • 10 كعكة خبز رف معلق رأسا على عقب في الكأس، بعد تجريد البرد تماما.
  • 11 الجيلاتين إلى 30 غراما من الحليب غارقة في وقت مبكر، في الحارة ذاب الشوكولاته في الماء الدافئ لتذوب.
  • 12 كريم خفيف السكر حتى دولة الخفيفة وإضافة بمادة لينة.
  • 13 ذاب في الجيلاتين، ويقلب.
  • 14 يؤخذ في أجزاء من الشوكولاته المذابة، وإثارة.
  • تم سكب 15 في موس الثلاجة كعكة كوب يحرك لمدة ثلاث ساعات.

نصائح

وضع الشوكولاته قليلا جدا، ويمكنك إضافة القليل.