"شراء فرن العمل الأول هو كعكة الشيفون، وبطبيعة الحال، انتهت بالفشل، وبعد فشل N مرات، وأخيرا جعل من نكهة الحليب الكامل جدا وناعمة جدا أصدقاء كعكة الشيفون ابنة أبدا أن اشترى كعكة في الخارج، يمكنك محاولة أوه، هو في الواقع بسيط جدا، وبصحة جيدة للغاية ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام
- بيض 4
إكسسوارات
- حليب 200
- عدة الزبيب 20 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 80 غراما
- زيت السلطة 5 ز
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد، صفار البيض منفصل -
2 صفار البيض مع الحليب والسكر وتخلط جيدا 3/1، وأنا دائما استخدام يد خلاط -
3 إضافة زيت سلطة -
4 ينخل الدقيق، -
5 مزيج من الطحين، ونعرف أن الجسيمات لا ترى -
6 الزبيب استنزاف الاحتياطي (الزبيب المفروم رم مع العسل أو الغمر بالماء) -
7 تمرير البيض، متوسطة المدى لتمرير مع 2 دقيقة، 3 دقائق أثناء تم إضافة بقية السكر، ومن ثم تمرير سرعة عالية حوالي 6 دقائق، بحيث سيمر بشكل كبير من البيض، -
ضجة في الزبيب، وصفار البيض لصق 8 -
بعد 9 تمرير البيض، صفار البيض ويخلط جيدا ثلاث مرات، واستخدام مزيج من عدم اللعب دائرة -
108 بوصة النفط العفن الداخلي نقطة فرشاة، على الرغم من غير لاصقة، ولكن لا يزال يذهب النفط فرشاة الافراج نقطة -
تم سكب 11 إلى الخليط كعكة، قوة الصدمة عدة مرات، بحيث لا فقاعات الهواء داخل الكعكة، -
12 بعد 180 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، ويخبز 50 دقيقة في 140 -
13 أوه نجاح باهر، وقطع بعد التبريد لينة كعكة لذيذة، منخفضة السعرات الحرارية أوه، لا الدهون -
14 يجب أن نتذكر لتبرد قبل القطع، لن يسمحوا داخل فضفاض
نصائح
1. السكر والحليب المكونات وفقا لذوق شخصي يمكن أن تضيف، وأنا لا حلوة جدا، لأن ابنتها في تغيير الأسنان 2. تأكد من الزبيب أجاد غارقة في، أو سوف يستقر 3. معظم خطوة هامة هي ضربات البيض، بياض البيض فصل الشتاء جيدة تمريرة، ضرورة الصيف لتبريد 30 دقيقة ثم تمر، ومن المؤكد أن ترسل يا
