وجبات خفيفة للحد من الدهون لملفات تعريف الارتباط للكاكاو في إصدار عموم إكسيليتول - الطعام الصيني

نشاء الذرة 70 جرام دقيق الغلوتين المنخفض 40 جرام مسحوق الكاكاو 20 جرام زبدة 70 جرام صفار البيض 1 إكسيليتول 25 جرام
  • 1. إعداد المواد

  • 2. بعد تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، ضعها في الخلاط وأضف السكر للخفق حتى تتوسع الزبدة (عادة ما يتم استخدام السكر البودرة ، ولكن محتوى السكر مرتفع جدًا ، لذا استخدم إكسيليتول في الميكروويف ليذوب ويبرد ويضاف إلى الزبدة)

  • 3. ينخل الدقيق والنشا ومسحوق الكاكاو على التوالي

  • 4. يقلب جيدا مع مجرفة سيليكون

  • 5. أضف صفار البيض المطبوخ واستمر في الخلط جيدًا

  • 6. افرد طبقة التشبث ، صب الدقيق المختلط في الأعلى ، اعجنها بفيلم التشبث ، ثم لف العجينة بغشاء التشبث ، وشكلها في شريط مستطيل ، وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة واحدة أو تجميدها لمدة نصف ساعة

  • 7. أخرج العجين ولينه إذا كان صعبًا جدًا

  • 8. قطع إلى قطع مناسبة

  • 9. ضع الورق المدهون على المقلاة ، ورمز قطع الكعكة في المقلاة ، وقم بقليها لمدة 10-15 دقيقة على نار متوسطة منخفضة (استخدمت الغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، وهو ليس مثاليًا. على الرغم من أن ملفات تعريف الارتباط أسهل في الطهي ، إلا أنها يجعل البخار ملفات تعريف الارتباط لينة جدًا بحيث لا يمكن قلبها ، لذا افتح الغطاء واخبزه على نار خفيفة)

  • 10. قلبي مظلمة للغاية ، جميع ملفات تعريف الارتباط مشفرة في القدر ، وعاء 24 سم يشير إلى أن الضغط كبير جدًا ، يجب أن يخبز الأصدقاء مرتين ، بحيث يكون من السهل قلبه ، وستكون القوة النارية أكثر.

  • 11. أضف لدغة ، إنها حارة جدا و فضفاضة و لا يوجد دقيق في المنتصف ، مبروك! تم الانتهاء من ملف تعريف الارتباط! ضع القدر على الجانب ودعه يبرد

  • 12. أضع الكثير في وعاء واحد اليوم ، يبدو سيئًا ، لكن الطعم لا يزال رائعًا! يمكن لأي شخص أن يحاول!