1. يتم تحضير جميع المكونات

2. ضعي الحليب في المقلاة واطهيه على نار خفيفة

3. أضف السكر وصفار البيض لتمريرهما معًا

4. صفار البيض بعد إرسالها

5. يضاف الحليب ببطء إلى صفار البيض عدة مرات ، تأكد من إضافته أثناء التقليب

6. يتم غلي سائل حليب الصفار على نار خفيفة

7. بعد الغليان ، يوضع في ماء بارد ويقلب حتى يبرد

8. أضف مسحوق عصير أخضر وامزج جيدا

9. الفرز

10. 60 إلى 70 كريم

11. يضاف حليب صفار البيض إلى الكريمة المخفوقة على دفعات ويخلط جيداً

12. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لتجميدها لمدة ساعتين ، أخرجيها وقلبيها مرة أخرى باستخدام مضرب.

13. بعد التقليب جيداً ، قم بتجميد الثلاجة لمدة ساعة أخرى ، وتتكرر هذه الخطوة ثلاث مرات

14. بعد التحريك ثلاث مرات ، قم بنقلها إلى صندوق حفظ وتجميدها.

15. انظر ، كيف يأكل الاثنان سعداء ، الشكل الذي أحصده كان أجمل بكثير ، لكنهما كانا مشوهين قبل أن يتمكنوا من التقاط صورة.