1. قطع البطاطا الحلوة إلى قطع عشوائية. انتقل مباشرة إلى الخطوة الثانية. (هواة ، مشاهدة مباشرة)

2. تسخين الزيت في المقلاة ، تسخين الزيت وصب البطاطا الحلوة في المقلية (النار الصغيرة يجب أن تكون نار صغيرة) عندما تنبعث رائحة البطاطا الحلوة. مطبوخ تقريبا. ثم قم بزيادة لون النار.

3. قم بقليها هكذا ، قم بإزالتها.

4. الشراب الذي يسحب الحرير. (يتبقى القليل من الزيت في القدر ، رمي مكعبات السكر الصخري على نار هادئة وقلبه ليذوب)

5. رمي البطاطا المقلية في الشراب وقلبيها على نار متوسطة. ابدأ الرسم ثم أطفئ النار وحرك مرتين أو ثلاث مرات لإزالتها.

6. حسنا ، الصورة النهائية.