سمك
2
سواغ الملح كمية النفط كمية كمية مطهو ببطء عصير البصل كمية كمية من الخل والثوم كمية كمية مثمنة مطهو ببطء الصفراء ممارسة متذمر 1 الأسماك المجمدة في وعاء، يضاف الماء البارد لذوبان الجليد بشكل طبيعي. 2 جداول والأحشاء إزالتها، وهي عملية نظيفة، ويجب الانتباه إلى بطن القناع الأسود يجب غسلها. 3 البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، وشرائح الثوم، شرائح الزنجبيل، ثم إعداد اثنين من الينسون. 4 نظيفة دقيق السمك اتركها حتى تجف، لذلك يمكن أن تضمن في الوقت قلي غير لاصقة. 5 يغلي الزيت الساخن، إلى جانب زريعة الأسماك. 6 المقلية لونها بنيا ذهبيا، وتحول وطهي الطعام. 7 طيبة وعاء في قاعدة النفط، وصولا إلى الثوم والبصل والزنجبيل حتى الينسون عطرة. كنت لحفظ مباشرة للأسماك دفعت إلى الجانب، وعلى الجانب الآخر من وعاء التفجير المباشر. تم إضافة 8 كمية الماء وصلصة تريكي والخل والنبيذ، والملح، وتغلي النار، ويترك على نار خفيفة لصيد السمك المطبوخة، صلصة النار. جاء 9 من أصل، ونقل إلى لوحة.