المكونات

 

دقيق الذرة

 

300G

 

طحين

 

200G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات الزيت النباتي 3 ملاعق سكر 3 ملاعق صغيرة خميرة الجيل الثالث 3G كمية الحليب

 1 الرقاق تمارس المكونات الحليب: الحليب، وجبة الذرة والدقيق الملحقات: الزيوت النباتية، والخميرة والسكر والطحين والبيض

2 بيضة، للضرب

3 دقيق الذرة، مزيج بالتساوي نصف من الطحين والحليب والبيض والسكر والطحين والخميرة

4 وإلى عجينة ناعمة، ملفوفة مع كيس من البلاستيك، استيقظ 30 دقيقة

5 العجين ثم يفرك العجين، وتنقسم الى عوامل فرعية صغيرة، التقريب باليد

6 ضغط في كعكة صغيرة مستديرة

7 إضافة القليل من الزيت النباتي، كعكة الكهربائية الأكشاك سخن

8 بالإضافة إلى الكعكات

9 ختمها

المقلية على الجانب الأصفر 10، المقلية على مواصلة تسليم على كلا الجانبين إلى الأصفر الذهبي