الخطوة 1
الصورة المادية مجموعة: بيضة والبصل قليلا ورقة، ونصف ملعقة من النشا ~الخطوة 2
البيض فوز، النشا، 100g من المياه تملأ في وعاء، ويقلب، يترك البصل مقطعة إلى قطع صغيرة ~الخطوة 3
ملء وعاء من الماء ليغلي 400G ~الخطوة 4
الماء والنشا تحريكها في ضجة في وعاء بعد وعاء من الماء المغلي، مرة أخرى ~ النشا اللزوجة مختلفة، لا يمكن أن تعطي المبلغ المحدد. لتعلم أن ننظر إلى تركيز النشا، وإذا كان الماء لا يزال المائي، تركيز منخفض، لوضع بعض النشا في الماء، وتركيز مرتفع جدا ليست جيدة، لصقه في ~ نذكر بك الحساء المفضل الصور درجة سميكة يمكن القيام به ~خطوة 5
يغلي الماء مرة أخرى، وهذه المرة بقدر الإمكان النار هو أكبر، عندما البيض في تيار رقيقة صب - صب البيض مثل السائل سكب قدر الإمكان على الماء محتدما نقطة الغليان، دائرة يكون، وليس محاولة لتتزامن مع البيض الأصلي ~خطوة 6
انخفض التحريك النهائي مع عيدان دائرة حول ضعف في وعاء، وحرق النار مفاتيح ~خطوة 7
معدة مسبقا في الملح السفينة، الغلوتامات أحادية الصوديوم (أو مسحوق الدجاج) قسم الكراث، وزيت السمسم -الخطوة 8
معدة مسبقا في الملح السفينة، الغلوتامات أحادية الصوديوم (أو مسحوق الدجاج) قسم الكراث، وزيت السمسم -الخطوة 9
شرب ~