الخطوة 1
غسلها الماشية العصعص، مقطعة إلى قطع صغيرة في المفاصل.الخطوة 2
تم إضافة وعاء اثنين من الزنجبيل من الماء البارد النار يغلي، تستمر حرارة عالية لمدة ثلاث دقائق لدماء كل هطول الأمطار.الخطوة 3
الماء المغلي على الماشية العصعص يغسل مع عودة الماء الدافئ في وعاء، والزنجبيل إضافة وما يكفي من المياه، وتغلي النار.الخطوة 4
الاستمرار في الحفاظ على حالة الحريق، وانتظر في رغوة حساء الخالي من الدسم (حوالي عشر دقائق). إضافة الخل، الحساء غطاء حريق صغير الغطاء ببطء لمدة ساعتين.خطوة 5
عندما حساء الجزر التقشير معظم الاستعداد.خطوة 6
نحو ساعتين فتح الغطاء، وفتح النار الخالي من الدسم حساء المعكرونة الدهون، إضافة الجزر، حساء فتح حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.خطوة 7
إضافة التوابل والملح، وإيقاف الحرارة.الخطوة 8
وعاء، مع رش البصل الأخضر المفروم.