الخطوة 1
معالجة الروبيان ، وإزالة رأس الروبيان ، وسحب أمعاء الروبيان ، وفتح الجزء الخلفي من الروبيان ، مما يجعل المقلية أكثر جمالا ومقرمش
الخطوة 2
افتح الروبيان مرة أخرى
الخطوه 3
استخدم ورق المطبخ لإزالة الماء الزائد من الروبيان ووضع كمية مناسبة من النشا
الخطوة 4
قلي الروبيان إلى اللون البرتقالي! هذه الخطوة مهمة جدا ، الروبيان المقلي المقلي نصف ناجح تقريبا
الخطوة الخامسة
تعامل مع المكونات ، فرم الثوم والتمب ، وقطع الفلفل المجفف
الخطوة السادسة
ابدئي مقلاة الزيت ، اقلي أولًا حبوب الثوم إلى اللون الأصفر على نار منخفضة ، انتبه للحرارة ، لا تذهب بعيدًا ، وإلا ستصبح مريرة
الخطوة 7
يُضاف الفلفل الحار والطميبة ويقلب معًا
الخطوة 8
نصب نصف وعاء من فتات الخبز ونقلبها معًا ، فقط اسمع فتات الخبز تصبح حبة رمل ، ثم أضف ملعقة من الملح ، أضف كمية مناسبة من الفلفل أو مسحوق الكمون حسب ذوقك
الخطوة 9
أخيراً قم بصب الروبيان والقلي
الخطوة 10
خارج المقلاة
الخطوة 11
خارج المقلاة
