كوريا الخبز خبز - الطعام الصيني

"هذا هو المفضل من الخبز، في كثير من الأحيان شراء المواد الغذائية لم يتعلموا بعد خبز عندما قبل أربع سنوات لأول مرة لمعرفة لتحقيق ذلك هي لصنع الخبز، وبعد ذلك في كثير من الأحيان القيام حنين، زيت الزيتون استخدام بدلا من الزبد، وأكثر صحية. الأساس الأصلي "الخبز خبز الكورية" هو في الواقع هش الكعك العسل أسفل، والخبز هو في امتصاص التقليدية الصينية والخبز الغربي على مزايا غذاء التخصص مبتكرة والخبز بالمعنى التقليدي هما مفهومان دون تبخير مباشرة يخبز العجين مع المكونات المضافة. الجزء السفلي من الخبز خبز من ذهب أصفر، هش، أبيض تسربت الأصفر العلوي، أبيض حليبي الأوسط، عطرة جدا، هش وطعم هش، مناطق مختلفة يمكن أن يتم وفقا لمجموعة متنوعة من الأذواق حلوة، رائحة المالحة، إما الأساسية ، ولكن أيضا وجبات خفيفة وجبة خفيفة من دون تدفئة الاستهلاك دون التعبئة والتغليف بيع، والرجال والنساء يحبون أكل. " المكونات
  • الخبز والدقيق 290 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
  • ماء 180 غرام
  • مسحوق الحليب 20 غراما
  • عسل 60 غراما
  • سكر 30 غراما
  • زيت زيتون 30 غراما
  • ملح 3 ز
  • خميرة 3 ز
المادة القاع هش
  • بذور السمسم الأبيض 20 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 10 غراما
  • سكر 5 ز
عبء
  • نفط (مع عموم)
  • زيت زيتون (جص)
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة

  • جميع المكونات الخبز في غرفة صناعة الخبز، لفرك الفيلم

  • 2 بدء التخمير الأول

  • 3 يمكن إرسالها إلى 1.5 أضعاف

  • 4 سمح العجين إلى 12 نصف من نفس الحجم وكيل فرعي كبير على الوقوف 15 دقيقة

  • 5 سوف لفة من كل وكيل فرعي، نهاية رقيقة من الصحافة

  • 6 لفة طولية إلى شرائح

  • 7 موقف لمدة 10 دقيقة

  • خلط الركيزة المادية هشة 8

  • يقلب 9

  • وسيكون لكل لفة من أصل 10

  • 11 رأسا على عقب، والصحافة نهاية رقيقة

  • 12 طولية توالت

  • تم سكب 13 في طبق الخبز في زيت الزيتون 15 غرام

  • 14 وكلاء كل قطع طفل في نصف، نصف حجم وكلاء الفرعي لا قطع

  • 15 الرطب أسفل كل الخبز أولا، ثم العصا المواد كريسبي

  • وسيتم طرح 16 في مقلاة الخبز، وضعت التخمير الفرن

  • 2-17 أضعاف التخمير كبير

  • 18 وضعها في فرن مسخن 160 درجة السفلي مضاءة، النار 170 درجة، 20 دقيقة الخبز
  • بعد 19 لون خبز بالتساوي

  • 20 مسح الساخنة زيت الزيتون

  • FIG 21 انتهى

  • FIG 22 انتهى

  • FIG 23 انتهى

  • FIG 24 انتهى

  • FIG 25 انتهى

نصائح

1. تعديل كمية المياه ماصة الدقيق 2. كمية السكر ضبط تفضيلاتهم 3 خصائص درجة حرارة الفرن الخبز تعديلها وفقا لكل واحد 4. هذا الجانب مع 28x28 سم غير عصا عموم القيام الذهب

الأحكام ذات الصلة

الساخن ومسحوق البطاطا الحلوة الحامضة

متصلة اللحم والدم

الفشار محلية الصنع

المفرقعات شطيرة نوغة

كعك الأرز شارع

القمح الكامل كعكة الجوز التاريخ

محلية الصنع الاخطبوط كرات صغيرة

متموج فطيرة اليقطين

سمك السلمون كلمات

اللحم دان بي

الموز بالكراميل

اللحم الأعشاب البحرية حساء البيض