محب جدا تايوان بنج مونج كعكة الفول ليست حلوة ولا طعم دهني أن يذوب. لذلك أجد الكثير من الوصفات الطبية التي تقوم بذلك، بالإضافة إلى العثور على الذوق الذي يذوب المزيد من الجلوكوز بعد عدة محاولات. إذا كان التشابه لا يطالبون بنج كعكة الفول، مسحوق السكر يمكن الاستعاضة عن سكر العنب، أو السكر، بل هو أيضا جيدة جدا. لو كان مثل الفاصوليا الحمراء، مونج الفول الطين كل شيء، فإنه الأذواق جيدة. الفاصوليا الخضراء المقشرة 250G زيت الذرة 20G من الزبدة غير المملحة 30G مسحوق السكر 30G حبيبات السكر 10G الملتوز سكر الشعير 20G عجينة الفاصوليا الحمراء (يمكن أن تعقد) مبلغ مناسب (حوالي 200G)

الخطوة 1

الفاصوليا الخضراء ينقع لمدة 12 ساعة أو أكثر، لتغيير المياه أكثر من خلال فرك اليد مقشر (الفاصوليا الخضراء مقشر يمكن استخدامها مباشرة).

الخطوة 2

فقاعة جيدة مقشر الفول كمية صغيرة من الماء، ويمكن أن يكون مرتفعا كما الفاصوليا الخضراء، وعاء البخار لمدة 30 دقيقة. بعد تبخير مع ملعقة سحقت، تصبح الفاصوليا الخضراء الطين. (مكسر بعد النخل سوف تكون أكثر حساسية)

الخطوة 3

وعاء 30G من زيت الذرة 20G الزبدة و، إضافة الفاصوليا الخضراء الطين بعد ذوبان الزبدة، يقلب حريق صغير.

الخطوة 4

مغرفة الدولة لزجة، 30G من الجلوكوز، السكر 10G، 20G المالتوز. بعد إضافة السكر سوف يشعر مونج الفول ترقق الطين، لا تقلق، ومواصلة يقلب حريق صغير.

خطوة 5

يقلى الفول مونج الطين يجف الرطوبة، وغير لاصقة والتكتل يمكن. (المقلية دون جافة جدا، وسهلة للقضاء، وتصبح أكثر والسماح لتبرد للقيام ببعض)

خطوة 6

كانت أجزاء الطعام والفاصوليا الحمراء ومونج الفول الطين. أنا مثل الفاصوليا الحمراء لصق مونج كعكة الفول أصغر، وبالتالي فإن نسبة الفاصوليا الحمراء ومونج الفول الطين هي 1: 4 (يمكن تعديلها وفقا لتفضيلاتهم، عموما 1: 2). فعلت 50G كعكة الفول مونج (موصى به 25G كعكة الفول مونج، وتذوق أفضل)، لذلك أفعل 10G الفاصوليا الحمراء، والفاصوليا الخضراء الطين 40G، وربما القيام 14-16.

خطوة 7

أحمر دوشا الفاصوليا الخضراء في الوحل.

الخطوة 8

بعدما راوغ ملفوفة، الضغط يموت من التصاميم المفضلة لديهم.

الخطوة 9

كاملة، طعم المبرد بشكل أفضل.

الخطوة 10

FIG النهائي.

الخطوة 11

خريطة النهائية، لذيذة وجميلة.