المكونات
بيض
4
سكر
80G
حليب
30G
زيت الذرة
30G
طحين كعكة
35G
اكسسوارات 2 صفار بيضة سكر الحليب 200G الزبدة 40G 13G الطحين نشا الذرة 15G 7G منخفض الجلد كريم 100G
بروتين صفار هوكايدو الشيفون نهج كعكة 1 أربع صفار البيض منفصل بالإضافة إلى 30 غراما من السكر والبروتين، بالإضافة إلى 50 غراما من السكر.
صفار 2 بيضة مع الحليب والزيت والطحين كعكة وتخلط جيدا.
أرسلت 3 بياض البيض إلى الهواء الرطب مع اللزوجة غرامة فقاعة على ذلك.
4 مغرفة البروتين الثالثة في خليط صفار البيض وتخلط جيدا، ثم البروتينات صفار البيض أفرغت في ضجة. سوف كعكة العجين للقيام بهذا العمل!
يتم تعيين 5 موحدة الخليط كعكة خلط للكأس، كامل سبعة مثل. الغبار الشحوم العلاج كوب مسبقا لمنع التصاق في نهاية المطاف.
6 كعكة الكأس على الفرن الأوسط، خبز 180 درجة لمدة 18 دقيقة. بعد الخبز بارد كعكة إزالتها، فإن كعكة تسقط، والعودة ملء احتياجات ملء كريم.
7 حليب ساخن في وعاء الحليب ويطهى مفتوحا قليلا، وتألق من النار.
8 صفار البيض والسكر والنشا والنشا وتخلط جيدا.
تمت إضافة 9 صفار البيض المطبوخ عجينة لتحريك الحليب والسماح بارد يسخن ببطء أثار Microflame إلى عجينة، عجينة سميكة على ذلك، وذلك باستخدام الحرارة المهدورة لإذابة تحريك الزبدة. لجعل الخليط والسماح لتبرد!
10 كريم ضوء وضعها في وعاء في الثلاجة لتمرير.
بعد 11 المطبوخة الحليب، صفار البيض واسمحوا صب باردة في كريم، وتخلط جيدا. والحلو وملء كريم لذيذ يفعل ذلك!
12 كريم ملء في كيس الأنابيب بعد لحن جيدة، اختار صغيرة مستطيلة نصائح المعجنات الفم في وقت مبكر، لضغط في كعكة والشيفون تصبح على الفور ذبلت قليلا كعكة الدهون! محشوة الكعك ولا يزيد من تناقض حاد.
13 ملء رقيقة الحلو هوكايدو الشيفون كيفية تناول الطعام ليست متعبة!
