المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
100G
زيت الذرة
70G
ماء
160G
ملح
1G
سكر
20G
اكسسوارات كمية مناسبة من الجبن 3 بيضات
A الجبن نفخة ممارسة السكر والملح وزيت الذرة والحليب والماء في وعاء. يقلب على نار صغيرة.
بعد 2 قبالة الحرارة، يضاف الدقيق بسرعة، وسرعان ما تحولت مختلطة مع مجرفة، مسلوق وضع دقيق.
3 الاستمرار في فتح حريق صغير ويقلب لمدة 5 دقائق من النار.
4 الخليط الجاف للا تكون درجة الحرارة الساخنة حول حول 65 درجة، أضيفت ضرب البيض مع التحريك ل، كل بالإضافة إلى مزيج البيض لاستيعابها تماما بالإضافة إلى القادم.
5 تاريخ الخليط البيض بعد خلط سوف تصبح أكثر سلاسة، حتى مجرفة لإثارة مثلث مقلوب لا يمكنك إضافة البيض.
6 نصائح المعجنات مع 8 أسنان، اتهم الخليط إلى حقيبة الأنابيب.
7 غير لاصقة ضغط على عموم، لترك مسافة بين نفث، سوف تنتفخ أثناء تصبح عملية الخبز الكبيرة.
8 في مسخن الفرن على 200 درجة، والمتوسطة 30 دقيقة.
9 نفث اتخذت بعد سكين قطع عرضية واسمحوا تملأ بارد في الجبن أو حشو المفضلة لديهم.
