"لدغة، مليئة بالسعادة ..." المكونات
- طحين 200 غرام
- ماء دافئ 200ml في
- سكر 100 غرام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جاهزة للمواد الخام، وكمية من الدقيق وفقا للاحتياجات، والماء الحار. بدأت ~ -
2 مع الماء الدافئ والسطحية، ويجب أن يكون السطح لينة، والعجين تغطية مستيقظا لمدة ساعة، ولها على نحو سلس جدا. -
3 لفة العجين داخل رقيقة، وحوالي 3 ملم، والنفط وتصدرت، فرشاة التسوية، لا تتطلب الكثير. -
4 سوف يبدأ المتداول من طرف واحد من العجين، وحجم النمو. إذا أسطح متعددة 3،4 يمكن تقسيمها إلى عدة خطوات لإكمال. -
وتوالت سطح 5 قطع إلى أجزاء، ويمكن تحديد طول وفقا لحجم وحجم وعاء دائري. -
6 اقيمت قطع الفروع (حلقة متابعة)، في حين تناوب الصحافة، والصحافة العجين داخل صغيرة. -
تم إضافة 7 الدقيق وتخلط كمية صغيرة من السكر، وقد تم الضغط على العجين داخل الحزمة، من الهواء قدر الإمكان، ليكون الختم صارمة. -
وضعت 8 لفة ملفوفة زرع الخير الجافة لوحة الحزم السكر السطح إلى الخبز، وأجبرت على أن تكون موحدة، وليس لكسر لفة الخبز. -
وضع سطح النفط أسفل عموم 9، لفتح حريق صغير، وبالتالي فإن القدرة على تحويل الكعكة صب قليلا السطح، عندما النفط انعكاس البداية حذرة. -
10 المقلية لكلا الجانبين الصفرة، تغطى وتترك لبعض الوقت، أن تفعل ذلك من الكعكة ستركز الخارج والداخل العطاء. -
11 رأسا على عقب في الوقت المناسب، لا الصحافة، لمنع تدفق تعبئة السكر، كعكة ترى انتفاخ بسيط يمكن أن عموم. -
الكعك سهلة للحرارة يتم وضع الحاوية 12 في المقلاة، وكعكة منع الرطوبة التي تؤثر على طعم -
نصائح
Tip1: أفضل وقت والوجه بالماء الدافئ، يجب أن تكون عجينة لينة ~ Tip2: الدقيق يمكن أن تضاف إلى كمية صغيرة من الملح، وزيادة صلابة ~ Tip3: إذا كنت تفضل، يمكنك أيضا استخدام الحليب والمعكرونة، وسوف يكون هناك لمسة من نكهة الحليب ~ Tip4: ريغا السكر حشو قليل من الطحين لتناول الطعام عندما لا تتدفق المقارنة من ~ Tip5: كعكة Ganmian عندما ينبغي أن تكون القوة حتى وقت ممكن، صعودا وهبوطا كلا الجانبين يجب ان لا تتردد في رش الشعرية المجففة ~ Tip6: خبز كعكة لانتفاخ قليلا، يمكنك عموم، وقتا طويلا سوف تتدفق ~ السكر Tip7: عند تناول الطعام لا ينبغي أن يكون صبور جدا، بعناية حار يا ~
