المعجنات لحوم البقر - الطعام الصيني

"لا عقر داره في هذا لحم البقر والحلويات، وليس لذيذ فحسب، بل أيضا نظيفة بشكل خاص، واستخدام مثل اللحم البقري، والقنب الجزئي لذيذ، وتناول الطعام الجيد، لا تتوقف". المكونات
  • طحين 250G
  • اللحم المفروم 250G
  • نفط 15G
  • ملح 4G
  • مسحوق الخبز 2G
  • ماء 150ML
إكسسوارات
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1250 غرام طحين + 15 غرام من الملح زيت + 2 ز + 4 غرام الخبز مسحوق + 150ML المياه وإلى عجينة لينة. استيقظ 30 دقيقة.
  • 2 في الأرض صلصة لحم البقر وفول الصويا والنبيذ الطبخ، والفلفل، وزيت السمسم، ومسحوق الدجاج والبصل وخليط الزنجبيل، ويضاف الماء قليلا.
  • 3 الجلد سريع مع عيدان تناول الطعام لزجة اللحوم، حالة رطبة.
  • 4 الوجه واليدين تطبيق بعض الحالات الافراج عن النفط، والعجين يستيقظ على سطح مستو.
  • ينقسم 5 العجينة إلى 10 أجزاء، والركود 10 دقيقة.
  • 6 تأخذ قليلا من العجين، على امتداد مسافة طويلة.
  • حالة تنتشر 7 السطح بعض أكثر الإفراج النفط. المتداول مع شوبك في قطاع رقيقة.
  • 8 يونغ Shounie مجموعة من لحم البقر، على العجين.
  • وسيتم طيها 9 على الجانبين من العجين، وكشفت المضادة السر.
  • بعد 10 لحم البقر التفاف، طوى من الرأس ملء واحد إلى آخر.
  • توالت الفراغات كعكة 11 ثم راحة لمدة 10 دقيقة.
  • 12 حجم حالة جيدة.
  • 13 لتولي موقف من العجين.
  • اضغط بلطف شقة 14 مع النخيل.
  • 15 سوف تتحول كل رمي فطيرة من شقة، وبلطف، لا تسرب حشو.
  • الخبز عموم 16 ومسخن كهربائي، فرشاة على طبقة من النفط في الفراغات كعكة. تغطية الخبز عموم لمدة 3 دقائق على القرص.
  • 17 يفتح على القرص، وتحول أكثر من ذلك، وبعد ذلك لمدة 3-4 دقائق على ذلك.
  • 18 المعجنات لحوم البقر لذيذ الخاصة بشكل خاص، جعل الصفحة الرئيسية حقا لا سبيل للخروج.
  • 19 الانتهاء.

نصائح

يجب أن يكون لحم المعجنات العجينة رقيقة، وبالتالي إلى سطح ناعم، ولكن أيضا إلى أن يكون أكثر من 30 دقيقة مستيقظا.