نسخة الزيت النباتي أقل زيت صحي كعكة - الطعام الصيني

لم يتبق في المنزل سوى 75 جرامًا من الدقيق عالي الغلوتين ، ولا توجد زبدة ، لكني أريد صنع الخبز مرة أخرى ، فماذا أفعل؟ لديّ فقط طحين لجميع الأغراض في المنزل ، لذا حاولت خلط نوعين من الدقيق معًا. . طعمه لذيذ حليب 45 جرام السكر 20 جرام خميرة 1 جرام بيضة 1 قطعة دقيق غلوتين متوسط وعالي 150 (نصف كمية نوعين من الطحين) زيت الذرة 100 جرام
  • ضع جميع المكونات في آلة الخبز وشكل عجينة ناعمة ، ويفضل أن تكون مع فيلم.

  • ثم تخمر لمدة ساعة لتضاعف حجمها ، ولا بأس إذا لم ترتد بكزة يدوية.

  • عادم مسطح جاف

  • ثم نشمر

  • يقسم إلى جرعة واحدة ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويثبت لمدة عشر دقائق.

  • خذ جرعة من اللسان الجاف

  • اطوِ كلا الجانبين في المنتصف.

  • نشمر من البداية

  • ضعيها على صينية الخبز واتركيها لمضاعفة حجمها.

  • ضعف الحجم وابدأ في الخبز. اخبز في درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة اثني عشر دقيقة. انتبه إلى الغطاء الرقيق من الصفيح. لا تكن مثلي. تنسى دائمًا النظر إليه. إنه كثير.

  • سيتم تنظيف المنتج النهائي. رائحة البيض عطرة جدا والداخل ناعم جدا.