الجبن خفيف - الطعام الصيني

كل كعكة بلدي، شخص المفضل هو الجبن، هذه الوصفة والصور تذهب بالضبط، وقالت انها بلدي إلهة الخبز! A: 250 كه الجبن والزبدة 80 غراما، و 100 غراما من الحليب و 50 غراما من الجلد كريم. B: 50 غراما من الحليب و 25 غراما من نشاء الذرة. ج 6 صفار البيض D: بياض البيض 170 غ، و 100 غرام من السكر، و 10 غراما من نشاء الذرة، عصير الليمون 1 ملعقة شاي
  • 250 غرام من جبنة كريم، 80 غ زبدة، 100 غرام من الحليب، 50 غ كريم ضوء جيدة وزنه، وضعت معا في الماء الساخن والتدفئة والتحريك استمرت حتى لا الجسيمات.

  • 6 إضافة صفار البيض ويخلط جيدا.

  • 50 غراما من الحليب و 25 غراما من نشاء الذرة مختلطة، ووضع لخلط (نشا الذرة في أقرب وقت التكتل هطول الأمطار، واثارة قبل ان يضيف ل)

  • النخل الخليط مختلطة، ويفضل مرتين، والتسرب لا تذهب الجسيمات المتداول مع ملعقة حتى يتم منخول المتكررة مرة واحدة كل غامضة.

  • 170 غ بياض البيض، (حوالي 5 بياض البيض) عصير الليمون والسكر بالإضافة إلى انخفاض 1/2 ضرب الفقاعات الصغيرة، بالإضافة إلى 1/2 من السكر والنشا والذرة، وحالة مستقرة منخفضة تصل إلى رغوة الرطب.

  • صفار البيض معجون البروتين ومزيج كريم.

  • مزيت ورقة على الجزء السفلي من القالب الخطوط الملاحية المنتظمة، تم صب الخليط كعكة، في حمام مائي مسخن 180 درجة فرن Zhengkao.

  • 180 درجة 30 دقيقة، والملونة بصريا احباط غطاء، يتحول 150 درجة لمدة 40 دقيقة.