روز Tangmian كعكة الجبن الخفيفة - الطعام الصيني

حظا لتلقي أوركسترا وى تشى لو-الخبز توفير المستوردة الزبدة والقشدة واردات الجبن Libei دي المحاكمة، والأطفال يريدون أن يأكلوا الجبن خفيف، فقط، فضلا عن جرة من صلصة ردة، لا عجلوا! الجبن Libei دي 100 غرام طحين كعكة 35 غراما A الحليب 42 غراما الحليب B 45 غراما بيض 3 حبيبات السكر 30 غراما صلصة روز 1 ملعقة طعام (ملعقة كبيرة)
  • جبن كريم لتليين كتيمة، ويخلط مع ملعقة لضمان سلاسة شكل

  • إضافة الحليب A، ضخ البيض ضجة

  • انخفاض مسحوق الحليب وB تختلط داخل الخليط، وسكب على خطوة

  • وتحريك الخليط 3، واستمر حمام الماء والتحريك ليشعر بعض المقاومة للتناوب، لا تختفي ضعت البيضة على الفور عبر آثار، وترك الحمام المائي

  • عزل بروتين صفار البيض، تمت إضافة صفار البيض 4، وإثارة

  • تمت إضافة صلصة 5 روز، وإثارة

  • البيض فوز البيض حتى مزبد وأضافت 1/3 السكر وضربات حتى تصبح ناعمة ثم أرسلت بونتا يضاف 1/3 السكر، وأخيرا وثيقة تم إضافة توزيع 7 المتبقية من السكر، يمكن للتوزيع النهائي بلغ 8، هناك الخطاف خفقت

  • تم صب 6. المزيج في خفض مختلط 7، الحرص على عدم لأكثر اثارة منع defoaming

  • تم صب الانتهاء من كعكة الخليط في القالب 6 بوصة، إذا كان القالب السفلي الحية، لرقائق الألومنيوم طبقات التغليف

  • ملفوفة احباط القالب في المقلاة، يسكب الماء الساخن في 1CM، متقدمة التسخين فرن 180 درجة، إلى تم تعديل الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 60-65 دقيقة