قلب فضة حلوة التمر - الطعام الصيني

التمر الأحمر 25 قطعة من دقيق الأرز اللزج 100 جرام ماء نشا السكر
  • 1. اغسل التمر الأحمر ، واقطعه في المنتصف ، ولا تقطعه.

  • 2. قم بإزالة العناب من العناب.

  • 3. إزالة عناب التاريخ وتوضع جانبا.

  • 4. استخدم نفس الطريقة لإزالة نواة التمر من التواريخ الأخرى.

  • 5. يذوب السكر في الماء المغلي ويقلب بالملعقة.

  • 6. أضف القليل من الماء إلى نودلز الأرز اللزج مع التحريك مع إضافة عيدان تناول الطعام.

  • 7. حتى يتم تكثيفه في البثور الصغيرة ، ويعجن في النهاية إلى العجين.

  • 8. أمسك قطعة من كرة الأرز اللزجة أصغر من التاريخ باليد.

  • 9. افرك شكل الكرة براحة يدك.

  • 10. أدخل كرات الأرز اللزجة في وسط العناب ، واضغط على الجانبين بإحكام في الصينية.

  • 11. أكمل التواريخ المتبقية بالتسلسل. ضع الطبق في المقلاة وقم بالبخار لمدة 15 دقيقة.

  • 12. قم بغلي كمية مناسبة من الماء في القدر ، أضف السكر ونشا الماء ، وابدأ بالتقليب.

  • 13. يطهى في شكل لزجة شفافة.

  • 14. يمكن سكب ماء السكر المسلوق على العناب على البخار.