1. اغسل التمر الأحمر ، واقطعه في المنتصف ، ولا تقطعه.
2. قم بإزالة العناب من العناب.
3. إزالة عناب التاريخ وتوضع جانبا.
4. استخدم نفس الطريقة لإزالة نواة التمر من التواريخ الأخرى.
5. يذوب السكر في الماء المغلي ويقلب بالملعقة.
6. أضف القليل من الماء إلى نودلز الأرز اللزج مع التحريك مع إضافة عيدان تناول الطعام.
7. حتى يتم تكثيفه في البثور الصغيرة ، ويعجن في النهاية إلى العجين.
8. أمسك قطعة من كرة الأرز اللزجة أصغر من التاريخ باليد.
9. افرك شكل الكرة براحة يدك.
10. أدخل كرات الأرز اللزجة في وسط العناب ، واضغط على الجانبين بإحكام في الصينية.
11. أكمل التواريخ المتبقية بالتسلسل. ضع الطبق في المقلاة وقم بالبخار لمدة 15 دقيقة.
12. قم بغلي كمية مناسبة من الماء في القدر ، أضف السكر ونشا الماء ، وابدأ بالتقليب.
13. يطهى في شكل لزجة شفافة.
14. يمكن سكب ماء السكر المسلوق على العناب على البخار.