كاندي ديت زونغزي - الطعام الصيني

الأرز الدبق كمية مناسبة من التمور الغذائية ، كمية مناسبة من الفول السوداني كمية مناسبة من الطعام ، فطائر الأرز كمية مناسبة
  • 1. نقع أوراق zong المجففة قبل يوم واحد

  • 2. قطع النهاية السميكة من ورقة zong بالمقص. عندما تم قصها ، كان من غير المجدي إذا لم يتم التقاط الصورة التي التقطتها الابنة بشكل صحيح.

  • 3. يغسل الفول السوداني ويوضع جانبا التمر. لم يتم نقع الأرز اللزج مسبقًا ، ولكن تم غسله مرتين.

  • 4. ضع الزونجي بشكل مسطح على راحة يدك ، وثني النهاية السميكة على شكل قمع ، ثم ضع الفول السوداني أولاً ، ثم خذ جزءًا من الأرز فيه ، حوالي نصف الوضع ، أضف بعض الماء باليد ، الأرز صلب ، والتمر المسكر ضعيها في المنتصف ، واملئيها بالأرز ، وضعي حبتين من الفول السوداني في الركنين. لف أوراق zong المتبقية ، وأخيرًا اربطها بالخيط. لا أستطيع التقاط الصور بنفسي ، لم أتخذ الخطوة الحاسمة

  • 5. ضعي الكود الأنيق في قدر الضغط واضغطي عليه بشبكة حديدية وضعي شيئًا ثقيلًا ، وإذا كنتِ تحبين أكل البيض ، ضعي بعض البيض لامتصاص الرائحة الصافية لأوراق الزلابية ، فالبيض لذيذ. يجب ألا تكون المياه قد تجاوزت زلابية الأرز ، ولم أنقع الأرز اللزج مسبقًا ، فقد يمتص الكثير من الماء.

  • 6. بعد النفث ، اتركيها على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ، أطفئي النار واتركيها على نار هادئة طوال الليل وتناولي الطعام في اليوم التالي.