"الخردل الخضر لحم الخنزير المشوي، يانع لذيذ، الطعم ذات مغزى!" المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- الخضر الخردل كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الخردل المجفف مسبقا غارقة مع نصف الماء ساعة، إلى غبار وأجزاء أخرى يمكن أن نقع الملح، وثانيا للسماح الخضروات المجففة فقاعة، بعض Ruannuo طعم بعد اطلاق النار. -
2 على استعداد الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الحار. -
3 غسل لحم الخنزير، وقطع. -
4 حسن مقلاة ساخنة، والنفط إضافة، لا تضع في أكثر من ذلك. -
5 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة -
6 اثارة ضجة أكثر من النفط، عندما اللحوم الجافة الأصفر، تلقى في الفلفل والزنجبيل الفلفل الحار. -
الثوم 7 في كمية من صلصة الصويا وصلصة الصويا (صلصة الصويا الداكنة يمكن أن تضع المزيد من النقاط، لون أثقل قليلا)، وأضيف، ضجة تذكر. -
8 صب الخير ينضب نقع الخضروات المجففة. -
9 بعد قليل من ضجة، صب المكونات تدفق كبير مع الماء. -
10 تغطية وعاء، والنار ليغلي، وتحويل الحساء حريق صغير. -
عصير بعد 11 يجف بشكل كبير من لوحة الحرارة.
نصائح
الخضر الخردل لأنه مصنوع من المملحة المجففة، لذلك يجب أن يكون قبل غارقة قبل الطبخ، والملوحة فقاعة من جزء. حتى اطلاق كلها لا تحتاج ملح إضافي، إذا ما تم طهيها بسرعة، إلى طعم، خفيفة جدا يمكن إضافة القليل من الملح حسب الذوق. خبز الخضر الخردل جيدة مع نكهة خاصة وطعم، لا حاجة لإضافة على حدة MSG التوابل.
