تخطي المحتوى المكونات
- طحين كعكة 50G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- مسحوق عالية 100G
- حبيبات السكر 15G
- خميرة متخمرة كمية مناسبة
- حليب 140G
إكسسوارات
- زبدة 20G
- بيض 30G
- مسحوق عالية 50G
- طحين كعكة 45G
- ملح 2G
- العجين الرئيسي 100G
- مسحوق الحليب كامل الدسم 10G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A مادة جاهزة -
2 المبدئ مزيج جميع المواد في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي الانتظار للتخمير -
3 الدهشة إلى تخمر العجين الظهر -
4 والعجين المخمر الرئيسي حوض آلة الخبز في جميع (باستثناء الزبدة) -
العجن مفتاح البداية 5 -
6 إضافة الزبدة برنامج جيد، ثم تبدأ مفتاح العجن، أعتقد مرتين فقط الحق -
7 لمشاهدة الفيلم يمكنك -
8 من الانتظار -
9 التخمير حقا تراجع لا تنتعش -
ينقسم 9 إلى 10 أجزاء متساوية -
نمو حجم الدقيقة 11 الحانات مربع التدقيق -
12 أعقاب لفة العجين -
13 توالت العجين -
14 تدحرجت إلى تحديد الفرعية -
15 تدحرجت إلى تحديد الفرعية -
رئيس 16 في فم الذيل -
17 ميمي جيدة، الانتظار لمدة 2 جولات -
182 جيد مشط الشعر مع طبقة من الحليب - التخمير دبابة 200 من التسخين 19
-
20 في خبز الفرن 200 درجة 18 دقيقة، -
21 لذيذ خبز
