المكونات
إكسسوارات
- الماء الساخن كمية مناسبة
- الماء البارد كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الثلث الأول من الدقيق مع الماء الساخن 70-80 درجة الساخنة، ومن ثم بقية الطحين مع كمية من الماء البارد وبصحة جيدة، يعجن العجين معا حتى موحدة، مغطاة بطبقة من البلاستيك في وعاء حوالي نصف ساعة لإزالة الفيلم ثم يستيقظ بشكل صحيح لتعددية فرك بعد سحبه إلى اثنين من وكلاء الفرعية كما الزلابية كبيرة. -
2 على لوحة سيضع بعض وكيل رقيقة في شبه لفة كعكة رقيقة. -
بعد 3 ستضع بعض أكثر باخرة المياه علبة من القماش وضعت النار يسبب الماء ليغلي، بدوره حريق صغير وكل كعكة لفة تكون جيدة إغلاق غطاء في باخرة على البخار، ثم لفة كعكة وهلم جرا حتى لفة المقبلة وأخيرا، كعكة جيدة ثم البخار 2 دقائق يمكنك إيقاف الحرارة. -
4 على البخار كعكة صينية القماش بعد التقاط رأسا على عقب واحدا تلو الآخر على اللوحة عبت أسفل الظهر مطوية في تغطية باخرة الغطاء مع وعاء من أكثر من لطيف مع كعكة، ثم يمكننا طهي حتى! -
5 مع Chunbing يمكننا القيام به "بكين سلك صلصة". -
تمزيقه 6 مخلل الملفوف المشجعين الحرير. -
7 براعم الفاصوليا المقلية الكراث لحم الخنزير. (وبطبيعة الحال، هناك الكثير من طبق المفضلة لديهم يمكن استخدامها لفاهيتا لفة) -
على البخار 8 رقيقة Chunbing حتى! -
9 المشاركة في الطبق المفضل لديك لتناول الطعام ميمي قطرات مفتوحة!
نصائح
الجزء الساخن من الطحين ثم الخبز والمعكرونة مصنوعة من صلابة معتدلة، جيد جدا!
