"البيض، وتواتر حدوثها في ثلاث وجبات يوميا مرتفعة، وجبة فطور على البخار الكسترد والغداء، بيض مسلوق في مواجهة ريغا، البيض الطماطم العشاء المقلية، شعبية جدا بالإضافة إلى مذاقه الرائع بالإضافة إلى ذلك، فإن نسبة البروتين من الأحماض الأمينية أيضا مناسبة جدا لتلبية الاحتياجات الفيزيولوجية البشرية، من السهل على الجسم لامتصاص ما يصل إلى معدل استخدام 98، والقيمة الغذائية العالية، والمعروفة باسم "مكتبة الغذائية المثالية." فراي طبخ البيض وطرق الطهي الشائعة، والتي من ابرزها طعم البيض العطاء، وليس "البخار" ليس سوى تاريخ كتابه الشهير الذواقة يوان مي في "حديقة الطازجة واحد" في سجل بيضة النهج: "وضع البيض قذيفة وعاء، وفاز ألف عيدان الخيزران العودة إلى بخار، والعطاء على الاطلاق." على الرغم من أن معظم مكونات البيض الدنيوية، ولكن أيضا معظم طعم البرية، إضافة الروبيان لذيذ والكسترد على البخار، وآثار المكونات اثنين لتحقيق فكرة ممتازة زائد واحد أكبر من اثنين، والعطاء والحبوب الدقيق البيض على البخار في العش الجسيمات متميزة الروبيان قذائف الأسنان، وهما غير تتفتح قاء نكهة، هو الأكثر أطباق ماكياج جميلة. " المكونات
إكسسوارات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البيض في وعاء، والجمبري مقشر الروبيان الجلد الخارجي، مفتوحة الظهر اختيار لخط الروبيان. -
، كمية الملح بإضافة 1، الجلد مع خفقت في اتجاه واحد موحد: يضاف البيض ويخلط 2 كوب من الماء الدافئ (حوالي 30 درجة)، والمياه ونسبة البيض من حوالي 1.5. فلتر مع فلتر شبكة صغيرة ملعقة 1-2 أضعاف البيض، وتصفية البيض من سطح رغوة. -
فقد تم تقطير الحمل البيض وعاء 3، حيث الروبيان اثنين المفروم، والاستغناء البخار في وعاء. -
4 حدد عادي الجانب مربع البخار تبخرت أيضا -100 درجة.] C، وعلى البخار البيض طبق الكاسترد في وعاء، في وسط والبخار لمدة 10 دقيقة، وعندما تنضج البيض 7-8، عزز إلى حد ما، وهما الجمبري المتبقية على الكسترد السطح، يستمر إلى بخار لمدة 5 دقائق، وبعد الانتهاء من استخراج. -
5 وأخيرا، لتذوق البيض، وتصدرت سطح الحساء مع زيت السمسم وصلصة الصويا ويرش مع الثوم المفروم.
