1 أقدام الدجاج مقبض الأول، وسهلة لخفض إلى النصف لذيذ. قوه Lifang الماء البارد ليغلي، إضافة المفروم الدجاج، إضافة كمية صغيرة من الفلفل والزنجبيل والنبيذ الطبخ. يطهى لمدة عشر دقائق، عيدان يمكن إدراجها بسهولة في أقدام الدجاج.
إزالة 2 الدجاج وشطف بالماء البارد عدة مرات.
3 وعاء مع الماء البارد والفلفل إضافة، والينسون، المخلل المفروم والزنجبيل والثوم والفلفل الحار، ويغلي الماء ثلاث وعشرين دقيقة (هذا الأسلوب هو أكثر من طعم).
4 بعد يخمر المياه الباردة مخلل في الدجاج، النقطة الفاصلة البصل، تم إضافة كمية مناسبة من الخل الأبيض، وكمية من الملح. مثل الطعام حار، إضافة مخلل داخل قليلا. خذ زجاجة مغلقة، وفي الثلاجة. تأخذ يوم يمكنك أن تأكل، تريد أن تكون أكثر لذيذ لوضع يومين. الصيف مخلب إلى نقطة فقاعة، فمن المشروبات المناسبة.
