- شمام كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 كمية البطيخ،
- 2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح،
- 3 البطيخ خفض الميزانية في مقلاة ساخنة، يقلب جيدا،
- 4 وضع بعض الملح لذيذ،
- 5 تصدرت مع صلصة الصويا، المقلية.
- 6 خدمة رشها مع MSG.
- 7 صلصة البطيخ ويقلب جيدا.