إعداد نصف دجاجة، مقطعة إلى قطع صغيرة. بعد إضافة الماء غسل واستنزاف 2 ملعقة طعام النبيذ، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، و 20 غراما من الفلفل، الزنجبيل قليلا عن نصف ساعة مخلل

التوابل التحضير: البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل

اكسسوارات إعداد مقبلات: الفطر والفلفل والبصل

عندما تكون مستعدا لبدء المواد اللازمة الطبخ الآن، وانخفاض كمية من وعاء الزيت، يحمى الزيت Wenqi تشنغ تحويل واحدة النار من جانب واحد تحت المقلاة الدجاج منقع مهد، ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة الحرارة أكثر، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي الدجاج حتى الدهون الدجاج بفخر

والسيطرة على النفط إزالة الدجاج المقلي، وعاء هذه المرة سوف يكون هناك الكثير من النفط المتبقي، قمنا بإعداد جميع التوابل في وعاء، ونكهة إضافية ضجة Pixian معجون الفول

بعد أن وضعنا المقلية معجون الفول تحريك ملحوظ سكب وعاء من القلي الدجاج

الدجاج يقلب بعد دقيقتين صب البيرة، وليس الدجاج يمكن أن يكون. وعاء إضافة اثنين ملعقة من صلصة الصويا، والغطاء، وبعد حرارة متوسطة نقل المياه ويترك على نار خفيفة

وعاء من الماء وكذلك ثلث الوقت للانضمام الى طبق جانبي الفطر والبصل والفلفل، ثم يستمر خارج الغطاء، صلصة النار

حول حساء سميك عند إضافة ملعقة من السكر وملعقة من الملح وملعقة من الدجاج. يقلب حتى حساء الدجاج لامتصاص انهارت تماما