"وكما يقول المثل: الشتاء يأكل أكل Luobu شيا جيانغ، والآن هو الفجل الموسم المذكورة، قررت اليوم أن تفعل الزلابية مغذية ولذيذة من جميع الأعمار." المكونات
- لحم 500G
- فجل 250G
- الديزل المجلس 1 وعاء صغير
- طاحونة المياه 500G
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- بيض 1
- دجاج 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- سكر 4 ملاعق كبيرة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المغلي 1 الفجل شرائح قطع الجزر في شفافة، إزالة -
وتقلص الجزر المياه المفروم 2، بديل -
3 مفروم الديزل الاحتياطية -
4 اللحوم إضافة الملح والبصل والزنجبيل، والجزر المفروم والديزل المجروش، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والنبيذ تحريك بقوة -
يقلب مرة أخرى والبيض 5 -
وقد أثارت 6 تغطيتها بشكل موحد مع غلاف بلاستيكي حشو لذيذ جدا، وبدء عملية مسحوق -
7 اتخاذ مسحوق 300G، تم إضافة الماء ببطء في متعددة، واثارة مع عيدان تناول الطعام إلى كتل صغيرة -
واستمر التحريك لمدة 8 العجين، لتكون لا حارة، وأضيف مسحوق جاف ببطء في أرقام متعددة لعجين العجين على نحو سلس -
9 العجين فرك شرائح كبيرة، إلى اليسار واليمين وكيل فرعي 30G -
التقريب شبه وكيل 10، مع الإبهام في منتصف أربعة أصابع أخرى على هامش الملحة في وعاء -
المتوسطة 11 في اللحوم، اغلاق التقريب عقده -
12 وعاء الماء إضافة لتغلي، إضافة النوكى، السمك المطبوخ. -
13 لدغة، وملء رقيقة كبير، حساء DC، وحسن الذوق آه
