الدجاج المقلي الذهبي - الطعام الصيني

المكونات
  • اللحوم الدجاج اثنان
  • بيض A
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • الطحين المقلية كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • متبل طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 سوبر ماركت لشراء اللحوم الطازجة الدجاج
  • 2 طرقت اللحم مع شفرة سكين
  • 3 الدجاج جيد تعامل مع صلصة الصويا، mirin والملح والبهارات 2 ساعة أو متبلة
  • 4 بيضات جاهزة
  • 5 الدجاج منقع في خليط البيض ينقع لمدة بضع ثوان
  • 6 ملفوفة طبقة من الطحين المقلية (الدقيق أو النشا وظيفة مماثلة، في كوريا الجنوبية السوبر ماركت لشراء، وتستخدم عادة لالروبيان جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع الذهب، لأن هناك لا يمكن شراء فتات الخبز، يمكن الطحين فقط استخدام هذا بدلا من ذلك)
  • 7 وملفوفا في الدجاج في الزيت الساخن، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي حريق صغير
  • 8 لوحة، خارج هش والعطاء، سوبر لذيذ
  • 9 بطبيعة الحال، مع عدد قليل من الطماطم أو الخس هي أكثر الشهية، ووضع على القرص، وتحتاج أن أتعلم