"40 دقيقة من الخبز الوقت، كان طفل كامل من الترقب سعيدة، لأن هذا هو المفضلة لديها فطيرة التفاح، وأيضا بعد أن كان ينتظر بفارغ الصبر لبلدي التقطت الصور، لا تطلقوا النار جاذبية تحت الأضواء فطيرة التفاح، الحقل إغراء حقيقيا للحصول على لعاب الطفل قبالة الكلمة، وأنا أيضا الوقوف في وجه هذه الفتنة لذيذ، بعد تبادل لاطلاق النار الصورة، الأب للأطفال يترك عنصر زهرة، فإن بقية منا أن يكون بمرتين من السلع الغذائية محو نظيفة ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 165 غرام
- كريم الجلد 80 غراما
- حبيبات السكر الأبيض 60 غراما
- صفار البيض A
- عسل 10 غراما
- شراب الفراولة بضع قطرات
إكسسوارات
- حليب 100 غرام
- زبدة 70 غراما
- البيض كله 45 غراما
- نشا الذرة 25 غراما
- تبريد مفتوحة الأبيض 10 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد الخام -
وأضيف 2 قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، 35 غرام من السكر الأبيض، 140 ز منخول الدقيق -
3 متوسط تعجن التي كتبها فرك اليد، مختلطة -
4 وأضاف البيض كله، وشكل في العجين -
5 الثلاجة حزمة الثلاجة المجمدة التفاف ساعتين -
6 تقترب من ساعتين من الوقت لبدء عمل الحشوات وإعداد زهر التفاح، يغسل التفاح إلى قسمين، وحرض ومقطعة إلى شرائح رقيقة -
المغلي 7 المياه وعاء من النار، فقاعة في قطع التفاح -
8 وعاء آخر يسكب الحليب والجلد كريم وصفار البيض، وإضافة 25 غراما من الطحين المنخفضة للالغلوتين، ودرجة حرارة منخفضة مع التحريك بشكل متساو، ثم إيقاف الحرارة -
يضاف 9 نشا الذرة، حتى مع وجود طحن شفرة الطبيب، ثم قم بفتح حريق صغير، إيقاف الحرارة المزيج سميكا إلى الخلف -
10 إزالتها من المواد الثلاجة المعجنات، والتفاف العلوية والسفلية وسادة، ولفة في ورقة مع شوبك -
11 ستة بوصة واتهم عموم فطيرة، وإزالة الجزء الزائد -
بعض الثقوب 12 اخترقت بالشوكة -
13 بعد المتبقية لفة المعجنات قطع مادة رقيقة إلى شرائح، وغطت بالتساوي مع فطيرة التفاح، كما هو مبين في -
14 طوى إلى زهرة، وبنفس الطريقة للقيام ستة -
15 حشوات تحميل -
16 في زهر التفاح، والضغط على أسفل، مما يجعلها أكثر استقرارا -
المواد فطيرة قشرة 17 المتبقية مصنوعة من أوراق صغيرة تزين عموم فطيرة في أربعة أسابيع -
في مسخن الفرن 18 السفلى والعليا والسفلى النار، 200 درجة، 20 دقيقة - 19 نقل الفرن الوسط أسفل النار، 180 درجة، ثم يخبز لمدة 20 دقيقة، في منتصف الطريق لتنظيف شراب العسل الخاص بك، والتفاح ماء الزهر والعسل وشراب والعسل والماء مع بضع قطرات من أبيض بارد مفتوحة الفراولة شراب تعديل
-
20 خبز
نصائح
أولا، فطيرة يجب أن تجمد لفة الصعبة بدلا أفضل بعد العملية. ثانيا، واختيار التفاح التفاح هش، لقطع رقيقة جدا، لا صب الماء المغلي فقاعات أبل هكتار، والمشروبات الغازية جيدة جدا. ثالثا، عندما الزهور الأولى تفعل التفاح السيطرة فطيرة التفاح الرطوبة على شرائح نظرة جافة، يمكنك تجفيف بورق المطبخ؛ الرابع، ولدي هذا الفرن هو ثلاثة، وإذا كان أربعة الفرن، مشوي يمكن وضعها في الوسط وخفض.
