"فطيرة التفاح الحلو واللذيذ" المكونات
- زبدة 250G
- طحين 250G
- مسحوق السكر 100G
- تفاحة 700G
إكسسوارات
- بيض 75G
- ملح 1.5G
- حبيبات السكر 80G
- زبدة (لملء فطيرة) 100G
- نشا الذرة 20G
- براندي 20G
- زبيب 100G
- ماء 30G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الزبدة والملح ومسحوق التخلص اسطوانة السكر مع التقليب، حتى لا مسحوق يمكن أن تكون مختلطة بشكل موحد.
- 2 يضاف البيض مختلطة.
- 3 وأخيرا الطحين ويضاف ويحرك ببطء، نبض حتى العجين يمكن بسرعة.
- 4 ملفوفة بالبلاستيك والاسترخاء المجمدة 1 ساعة.
- 5 التفاح، مقشرة، مكعبات، لمبة الغيار ماء مملح؛
- 6 السكر والزبدة المذابة في وعاء، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا،
- 7 وأضاف صغيرة التفاح، الزبيب، تم إضافة نشا الذرة المائية،
- 8 هناك اتساق بعد لهب يغلي، براندي، وإثارة.
- إزالة 9 إرسال البشرة من الثلاجة، المتداول في سمك 0.6CM.
- 10 وضعت في قالب، صفار البيض فرشاة أربعة أسابيع؛
- ملء مطلي جيدا 11 في القالب، قطاع مثل تزيين سطح المعجنات، وقد تم تجميعها في سطح عيون، فرشاة صفار البيض.
- 12 إقلاع الحرارة بسرعة تعدل الفرن إلى 180 درجة التحول، خبز 20 دقيقة، خبز إلى اللون الذهبي.
- 13 لديك أصدقاء الصبر يمكن نسج حول فطيرة، تبدو أفضل،
- 14 حلوة ولذيذة فطيرة التفاح الانتهاء
نصائح
عند الطهي فطيرة التفاح، والتفاح لأن المزيد من المياه وقلي تم الحفاظ على النار. ديب الفرن، منزل الخبز والحب الطعام!