الشيفون كعكة - الطعام الصيني

4 بيضات مع السكر غرامة 72 غرام غرام من المواد الغذائية (مع بياض البيض) 30 غرام من السكر (باستخدام صفار البيض) طحين الخضار 78 غ 78 غ 120 غ الحليب، الخبز مسحوق 5 غرامات غراما من المواد الغذائية
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. اضغط على نسبة هذا جيد

  • 3. صفار البيض على اثنين منفصلة نظيفة، وعاء مائي الخالية من الزيت

  • 4. السكر صفار أثار موحد مع يد خلاط

  • المزيج جيدا قبل التزود بالوقود

  • 6. تحريك الحليب وأضاف

  • وقال 7. في غربال وأفضل الدقيق ومسحوق الخبز، وتحريك الجسيمات موقف لا الغيار جانبا

  • 8. مسخن الفرن 160 درجة 10 دقائق على النار

  • 9. البروتين تمرير مع خفقت الكهربائية، عندما ضرب ولاية الخام، وأضاف 1/3 السكر.

  • 10. مواصلة الجلد مرة أخرى وأضاف 1/3 السكر

  • 11. البروتين ضرب رفع خلاط، يمكن سحب تستقيم البروتين زوايا

  • 12. 1/3 بروتين يسمى لوعاء صفار البيض، حتى تتحول رحلة، رفض الرحلة، لا دائرة

  • انتقل إلى الخطوة 13. في الخطوة اتخذت 1/3

  • 14. يحرك الخليط في البروتين المتبقية في

  • 15. متجانسة تعثرت تحولت مرة أخرى إلى الخليط

  • تم صب 16. الخليط في قالب، وتهتز بعض فقاعات الهواء داخل صدمة

  • وضعت 17. القالب في فرن مسخن 160 درجة 40 دقائق على النار