تحضير المكونات وتسخن طباخ الأرز
سخن جيدًا وأضف الفطر والحبار المجفف حتى تفوح رائحته ، وعند قلي الفطر والحبار المجفف ، يوصى بوضع بعض الملح أولاً ، وإلا لن يكون طعم الفطر سيئًا.
بعد العطر ، ضع الفول السوداني في الماء ، وأدر الجمبري مرتين.
نضع الأرز في الماء ونغليه ونضع البصل الأخضر المفروم ثم يخرج.
خارج المقلاة
