تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جثم غسلها عدة مرات التراجع، ووضع البطن والزنجبيل والأسماك المملحة مسح 20 دقيقة.
- وضع اثنين من نهاية البصل والزنجبيل.
- 3 شفرة المكونات الزنجبيل منقع السمك في طبق.
- 4 وضع تبخير وعاء، والأسماك الكبيرة، باخرة لا يصلح، وضع المقلاة. كان يقطر المياه قبالة لمدة 10 دقيقة.
- 5 السمك على البخار، والزنجبيل إزالتها، الماء الزائد ثم يتم مصبوب، والبصل تصريف البخار صلصة الصويا السمك.
- 6 النفط الغليان الساخنة على الأسماك.
- 7 الانتهاء.