على البخار باس البحر - الطعام الصيني

المكونات
  • قاروس مقلم 1
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جثم غسلها عدة مرات التراجع، ووضع البطن والزنجبيل والأسماك المملحة مسح 20 دقيقة.
  • وضع اثنين من نهاية البصل والزنجبيل.
  • 3 شفرة المكونات الزنجبيل منقع السمك في طبق.
  • 4 وضع تبخير وعاء، والأسماك الكبيرة، باخرة لا يصلح، وضع المقلاة. كان يقطر المياه قبالة لمدة 10 دقيقة.
  • 5 السمك على البخار، والزنجبيل إزالتها، الماء الزائد ثم يتم مصبوب، والبصل تصريف البخار صلصة الصويا السمك.
  • 6 النفط الغليان الساخنة على الأسماك.
  • 7 الانتهاء.