قطع البطاطا الحامضة والحامضة - الطعام الصيني

بطاطس 1 جرام فلفل حار 3 جرام بصل طعام 2 جرام ملح طعام كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من صلصة الصويا الغذائية
  • 1. إعداد المواد

  • 2. تقشير البطاطس ومسحها ، يمكن أيضًا قطعها بسكين ، لقد تعلمت للتو أن سكين المطبخ ليست جيدة ، لذا اعتمد على هذا

  • 3. شطف النشا ، ونقع لبضع دقائق ، وإزالتها وتصفيتها للاستخدام

  • 4. قطع الفلفل والبصل الأخضر عند نقع البطاطا المقطعة

  • 5. يسكب الزيت في المقلاة ، يسخن ويوضع البطاطا المقطعة ، ويقلب لفترة

  • 6. بعد النقع ، ضع صلصة الصويا أم لا ، أنا ملك صلصة الصويا ، لذلك أحب أن أضعها

  • 7. ضعي الخل ، قلبي عدة مرات لإيقاف النار ، ضعي البصل وقلبي جيداً. وضع البصل يتناسب مع اللون ، ولكن ليس لوضعه.

  • 8. ابدأ الطهي وتناول صلصة الصويا