"أحب الطعام الكوري ، إنه ليس دهنيًا أو دهنيًا ، وهناك تلميح من النكهة الحارة في الصلصة ، مناسبة للفتيات اللواتي يخشين من اللحم الطويل. حساء ميسو الكوري مع الأرز رائع." مكونات
- أقحوان حفنة
- جمبري 100 جرام
- البطاطس أ
- التوفو صندوق
- فطر كراب حقيبة
- فطر أبيض حقيبة
اكسسوارات
- الصلصة الكورية الحارة قليلا
- ميسو كوري قليلا
- حار قليلا المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اغسل الفطر وضعه في الحوض
- 2 اغسل أقحوان ، مقطعة إلى ثلاثة أقسام وتوضع في وعاء
- 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة
- 4 اغسل الجمبري وضعه في الحوض
- 5 ضع ماء الأرز في القدر
- 6 أضيفي صلصة الميسو والساخنة في مياه تاومي (أضيفي حسب الذوق الشخصي ، إذا كنتِ تحبين الطعام الحار ، قد تكون الصلصة الحارة أكثر بقليل من ميسو)
- 7 بعد الإضافة ، دعها تغلي على نار خفيفة ، واترك الصلصة تذوب تمامًا ، وانتبه إلى التحريك ببطء
- 8 بعد ذوبان الصلصة ، أضيفي الفطر ، التوفو ، البطاطا ، أقحوان الطوق
- 9 أخيرًا أضيفي الروبيان ، يمكنكِ إضافة القليل من الملح حسب الذوق الشخصي ، أطفئي النار
- 10 تذكر أن تتطابق مع وعاء من الأرز
نصائح
يمكن إضافة الخضار بحرية حسب الذوق الشخصي ، لقد أضفت العديد من المفضلة لدي ، إذا كنت تحب الأصدقاء الحارين ، يمكنك رش بعض مسحوق الفلفل الحار عند الطهي.