1. إعداد المكونات.

2. فرم الثوم والفلفل الأخضر والأحمر وقطع إلى قطع صغيرة.

3. نقع الأضلاع مع البودرة الخام والثوم والزيت والملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا ونبيذ الطبخ لمدة 30 دقيقة.

4. استخدم المسحوق الخام والمياه لتكثيف العصير وصبه في الضلوع المتبلة. (هذه الخطوة هي مفتاح الأضلاع)

5. تبخير وعاء طبخ الأرز في لحم الخنزير. (أنا أطبخ الأرز أدناه ، وأضلع أضلاع لحم الخنزير أعلاه)

6. ضلوع لحم الخنزير على البخار.

7. يُضاف الثوم والفلفل الملون في إناء زيت ويضاف القليل من الملح.

8. يسكب ضلوع لحم الخنزير على البخار ، يقلى لمدة 5 دقائق ، يطفئ النار.

9. انهض واستمتع!