1. اغسل البيض في قدر الأرز

2. اغسل البهارات في الماء وضعها في القدر

3. ضعي 2-3 شرائح من الزنجبيل

4. ضع 2 كيس شاي أسود

5. صب ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونصف ملعقة كبيرة ملح وقليل من السكر.

6. أضف الماء العذب قبل البيض ، يمكنك تجربة الملوحة ، يمكنك إضافة الملح أو الصويا حسب الاقتضاء

7. قم بتشغيل طباخ الأرز ، اضغط على زر الطهي

8. بعد الغليان ، قم بالطهي لمدة 5 دقائق أخرى ، افصل القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، أخرج البيض واكسر بلطف باستخدام مصفاة صغيرة

9. ضع البيض المكسور في القدر مرة أخرى واطهيه لمدة 10 دقائق ، أطفئ الطاقة ، انقع البيض في المحلول الملحي لليلة واحدة سيكون أكثر لذيذ

10. يمكنك إخراجها وتناولها ، مع العصيدة الساخنة ، إنها وجبة فطور لذيذة