شرائح البطيخ الشتوي ،
ضعي القليل من الزيت ، سخنيه ، أضيفي البصل المفروم ، كما هو موضح أعلاه
بعد أن يُقلى البصل ، يُضاف الفلفل الحايمي والدخن
تضاف شرائح البطيخ الشتوي ، ويقلى ويقلى
أضف ملعقة صغيرة من السكر
قليل من الملح
ملعقة من صلصة المحار
قلبي على نار عالية ، أضيفي القليل من الماء واتركيها على نار متوسطة
غطي ، يقلى على نار متوسطة ، اعلم أن البطيخ الشتوي ناعم ، ودرجة النعومة حسب الذوق الشخصي ، عائلتي تحب أن تأكل طعم ناعم جدا ، إذا كان هناك الكثير من الماء ، فإن النار ستجمع العصير
اخرج ، استمتع بها بسرعة ، لذيذ ، لذيذ