الكعك حليبي عطرة - الطعام الصيني

يقوم المبتدئون بأمر واحد بعناية. طحين لجميع الاستخدامات 300 غرام ماء دافئ 140 جرام زيت السلطة 10 جرام خميرة 2 جرام حليب مجفف 40 جرام
  • طحين + ماء + زيت + خميرة + لبن بودرة لتكوين عجينة وتغطى بغلاف بلاستيكي للتخمير مرتين

  • تخمر العجين وتنفيس

  • دحرجها إلى شرائح رقيقة ، واضغط على دائرة مع قالب ، وقسمها إلى أربعة أجزاء متساوية بسكين

  • قم بتكديس المعكرونة المقطعة ، استخدم عيدان تناول الطعام roll لتحريكها

  • قص شكل الزهرة الملفوفة وقصها أفقيًا لتشكيل وردين

  • يمكن أيضًا صنعه في أنماط أخرى ، تخمر لمدة 20 دقيقة ، بخار في وعاء ، يخنة لمدة 15 دقيقة بعد غليان الماء

  • تخرج الكعك على البخار الأبيض والدهني بنكهة الحليب من المقلاة