1، واثنين من البطاطا الجاهزة، مقشر، ولحم الخنزير واحد، مقشر
2، طبق جانبي للتحضير التوابل والثوم، والبصل الأخضر والسمسم الأبيض، ومسحوق الفلفل الحار، حبيبات الكمون (يمكن أيضا مسحوق الكمون استخدامها)
3، شرائح البطاطس، الشكل، لا قطع رقيقة جدا، وكسر بسهولة
4، ووضع ملعقة من صلصة الصويا والفلفل الأبيض، وملعقة من النشا، نظرة مخلل قليلا، صب الطبخ مزيج النفط، لمنع اللحم من الالتصاق معا
5، في حين أشار إلى لحم الخنزير وشرائح البطاطس المتبلة أن قوه Lifang قليل من الزيت، وعاء يمكن أن يكون الرطب، ثم وضع لحم الخنزير في وعاء، وانتشرت بعد ذلك لحم الخنزير البطاطا أعلاه. هذه لحم الخنزير المقلية البطاطا من النفط يمكن أن تحرق في نفس الوقت. مع حريق صغير يقلى ببطء
6، راجع بداية النفط لحم الخنزير المقلي، ويقلب قليلا، لا تثير في كثير من الأحيان
7، عندما البطاطا حتى مايكروسوفت والثوم إضافة والملح والفلفل وصلصة الصويا قليلا (لا تريد أن تضيف ما يصل)
8، على حافة حرق بعض البطاطس احمر والكمون إضافة
9، يرش مع البصل الأخضر المفروم والمطبوخ بذور السمسم الأبيض
10، لعموم ذلك
11 واللعاب في مكان واحد، ومفتوحة تأكل منها، ها ها ها ها ها
