غسلها الحلاقة مع محلول ملحي نقع 2 ساعات، والهدف من الحلاقة بحيث تصريف الرواسب صافي.
الثوم المفروم والزنجبيل المبشور، تدفقت الجافة بذور الفلفل الحار داخل مقطعة إلى قطع صغيرة
قطع البصل إلى قطع صغيرة
وأضيف عاء من الماء، والماء المغلي حتى الحلاقة والماء المغلي النبيذ، ومراقبة الوقت بلانش في 25-30 ثانية
بعد السمك المسلوق خارج الماء، وتشطف بالماء البارد والمجففة وثم اضطر المياه
النفط ووك البرد بعد 6 إلى الحرارة حتى درجة حرارة الزيت، وتصب في المقلي والثوم والزنجبيل نكهة اثارة الفلفل الحار
الحلاقة في وعاء، في النبيذ، تريكي صلصة والملح قليلا ضجة النار لمدة 30 ثانية
وأخيرا، بعد إضافة مكعبات البصل الأخضر ضجة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
حرر