غسلها عيش الغراب الطازج والمياه الجافة، سيقان إلى حامل الاستعداد على شكل فنجان.
تحضير الحشوة. اختار الروبيان خط قشر الجمبري، وغسلها الجاف الرطوبة وضع الاستعداد. بعد المتداول بشفرة سكين، ثم اللحم المفروم. الجزر مقطعة إلى الجريش الصغيرة. حدوة حصان التقشير وغسل الجريش الصغيرة. قطع الفطر عنيق من مجرد واحد أو اثنين يمكن أيضا أخذ قطع صغيرة الجريش.
لحن حشو. وضع الطين الروبيان وعاء، والنبيذ يضاف الأرز والملح والسكر (قليلا توفر جديدة، ولكن لا يأكل الحلو)، والفلفل الأبيض، ماء الزنجبيل (قليلا) خفقت. ثم يضاف الجزر المفروم والفطر عنيق مكسورة، وحدوة حصان كسر جلد لسحب وزنه. لنقل تعبئة جيدة جزءا لا يتجزأ من الفطر.
تبخير. في باخرة، وعاء من الماء المغلي، النار ست دقائق.
إزالة لوحة، وهناك العديد من الحساء على البخار.
تم صب الحساء في وعاء القلي وتسخين، حاول طعم، نكهة القليل الملح المضافة، الماء المضاف والنشا هوك المرق رقيقة، وسكب الصلصة على الروبيان على البخار الفطر محشوة، ويرش القليل من قطع البصل الصغيرة ويمكن أن يكون.