نودلز اللحم والبطاطا - الطعام الصيني

الوصفات من والدتي. قبل أن أصنع المعكرونة ، أحبتها عائلتي بأكملها. كانت مناسبة جدًا للعشاء. لقد كانت لذيذة للغاية. لقد أكلت كل الحساء والمعكرونة ... لا أعيش مع والدي الآن وأريد أن أتناول الطعام. يمكنني فقط أن أتعلم كيف أفعل ذلك بنفسي ، ولكن لا تزال ليست جيدة كما فعلت والدتي! شريحة لحم غنم الكمية الصحيحة طماطم 1 (2 إذا كنت تحب الحامض) جزر بطاطس 1-2 خضروات صغيرة الكمية الصحيحة بقدونس الكمية الصحيحة بصل أخضر فلفل زنجبيل ثوم الكمية الصحيحة
  • التحضير: مكعبات البطاطس والجزر حسب احتياجاتهم الخاصة 1 حبة طماطم فقط مقطوعة. الاستعداد مسبقا: الماء المغلي

  • تؤخذ لفائف الضأن مقدما

  • افتح النار واسكب الزيت ، اقلي الفلفل (يمكن وضعه جانبا بعد القلي) ، أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل واقليه ، أضيفي لفائف لحم الضأن واستمري في التقليب. يمكنك رش القليل من نبيذ الطبخ ، ثم إضافة الطماطم والجزر والبطاطس استمر في التقليب لمدة 1-2 دقيقة

  • نسكب في صلصة الصويا النيئة + صلصة الصويا القديمة للتتبيل.

  • بعد الماء المغلي ، أضف المعكرونة النيئة (تجاهل الفلفل الأسود والأبيض ...) ، اطهي لمدة 5 دقائق لتذوق ما إذا كانت المعكرونة مطبوخة ، وطهيها حتى تنضج ، لا تنس إضافة الملح ...

  • أضف الخضروات التي أعددتها (أستخدم بذور اللفت) ، ويمكنك أيضًا إضافة الثوم المفروم في هذا الوقت! أخيرًا ، يسكب زيت السمسم ، الكزبرة enough كافية! إذا كنت تحب تناول الحامض ، يمكنك إضافة الخل!

  • استمتع ~~~