لحم البقر والبصل الزلابية حشو - الطعام الصيني

الزلابية، هو الغذاء الرئيسي في شمال الصين الشعبية والوجبات الخفيفة المحلية، هو أيضا السنة الجديدة الغذائية. هناك أغنية شعبية يسمى "بيغ تشيل أوسامو، فطائر السنة الجديدة. الشتاء من "الزلابية" يجلب الدفء، برأت القيادة البرد، وعاء من الزلابية الساخنة أيضا رمزا للدفء وجمع شمل الأسرة. يمكن الزلابية خلط مجموعة متنوعة من الحشوات، يمكن أن تجعل طعم لذيذ والبصل حشو الزلابية لحوم البقر، هو وطننا - قدمت فطائر اللحم أكثر من غيرها. زلابية العجين المواد طحين 500 غرام بيض 1 (حوالي 50 غراما) ماء 260 غرام اللحم مع الفلفل المياه فلفل 2 ز الماء الساخن 100 غرام لحم البقر والبصل المكونات حشو لحم بقر 500 غرام زنجبيل 10 غراما البصل الأخضر 700 غرام صلصة الصويا 15 غراما طعم جديد جدا 10 غراما المياه الفلفل 70 غراما دجاج 3 ز ملح 20 غراما زيت السمسم 15 غراما بيض 1
  • جعل الزلابية العجين الوقت، إلى البيض وفي العجين، والمعكرونة الجلد زلابية هو أكثر صعوبة للكسر.

  • سجل دقيق 1 بيضة، والمياه إضافة إلى جعل سطح أملس من العجين، ومختومة مع غلاف بلاستيكي وتوضع جانبا على الوقوف لفترة من الوقت. في هذا الوقت نقوم به الزلابية ......

  • الفلفل إلى وعاء من الماء، والماء الساخن، وعاء ختم غلاف بلاستيكي أو غطاء ويفضل لوحة صغيرة، بحيث عددا كافيا من بثور الفلفل.

  • 700 غرام من البصل الأخضر المفروم، وقطع الزنجبيل في الزنجبيل.

  • وأضاف الزنجبيل والبصل الأخضر 70 غرام اللحم المفروم ويحرك

  • إضافة صلصة الصويا، جدا نكهة جديدة، بيضة ... ضجة. (ملاحظة أنه عندما اثارة اللحوم، وقد تم في نفس الاتجاه مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، وذلك لتسهيل اللحوم السهل مسحوق مكتل) تمت إضافة الفلفل المياه، وشيئا فشيئا وأضاف، مع التحريك المضافة. وأضفت 70 غرام من الماء والفلفل إلى ذلك ... كمية المياه يعتمد على محتوى الماء من اللحم والفلفل والفلفل أضفت إلى القائمة كمية المياه للرجوع اليها.

  • يضاف الدجاج والملح وزيت السمسم، وإثارة ... وأخيرا إضافة 630 غرام البصل الأخضر المتبقية، واثارة! الزلابية كاملة.

  • لحظة وضع العجين زلابية، A جزء، وفرك إلى شرائح، جعل شبه الوكيل.

  • سكين قد يقتطع من وكلاء فرعية صغيرة، كل فرعية صغيرة وكيل حوالي 9 غرامات، اضغط على شقة

  • لفة في الجلد زلابية

  • تاريخ الزلابية

  • الزلابية بداية ...

  • فطائر ملفوفة

  • عندما انتهى الزلابية حزمة سريع، وعاء الماء إضافة أو النار، ويطهى حتى يغلي الماء، إضافة ملعقة صغيرة من الملح ... ثم، في بداية الزلابية، إضافة الزلابية، مطبوخة في الماء المغلي، إضافة كمية مناسبة من الماء، ثم يطهى حتى يغلي الماء مرة أخرى، وإضافة بعض الماء والاستمرار في يطهى حتى يصبح الماء المغلي الزلابية ...... يمكنك صيد الأسماك. (خلال الزلابية المغلي، ويضاف الماء إلى ذلك مرتين، والزلابية المطبوخة)

  • طبق، بعض أكثر الخل وأكل الزلابية ذلك ~