يضاف دقيق الأرز اللزج بالماء المغلي ويتكون في كتلة ، مقسمة إلى عدة مجموعات صغيرة وتدحرج إلى شرائح ، مقطعة إلى كرات صغيرة مستديرة ، ويضع دقيق الأرز الدبق في الطبق لمنع الالتصاق.
اصنع منخل دائري لإزالة المسحوق الزائد
تحضير جميع أنواع المكونات وغسلها وتقطيعها جيدًا.
اطه الروبيان والنقانق والفجل والدجاج على حدة.
ضعي المكونات الخام المتبقية: الاسكالوب ولحم الخنزير وكرات الحبار في الماء واغليها.
ضع الكرات المستديرة والمكونات الغذائية المطبوخة الأخرى ، وقم بتغطية الوعاء.
بعد أن يطفو الطفو ، يضاف البصل والكزبرة ، ويتبل بقليل من MSG والملح ، ويطهى في بضع ثوان.
لذيذ جدا
